可能是最好吃的土豆片

作者： hedylinlin

又快手又好吃！对于我这个又爱土豆又爱辣星人，真的是爱爱爱爱爱到不行！真的一个人可以一下子吃掉两三颗土豆～必须做起来

用料

• 土豆 2颗
• 花椒粉 两小勺
• 盐 1.5小勺
• 醋 凭自己口味添加
• 香油 适量
• 葱
• 姜
• 蒜
• 辣椒油
• 黑胡椒

可能是最好吃的土豆片的做法步骤

步骤 1

制作辣椒油：把辣椒面放在碗中，油烧热后泼在辣椒面上搅匀

步骤 2

土豆洗净切片，不要切的太厚。水烧开下土豆，煮3分钟左右，捞出用凉水冲，可以有脆脆的口感

步骤 3

姜蒜水制作：姜切片 蒜剥皮放到小碗中，加入少量水，用擀面杖碾。滤掉渣，留下姜蒜水

步骤 4

姜蒜水，辣椒油三勺，花椒粉，黑胡椒粉，盐糖香油醋加入有盖的碗中搅匀。土豆沥水后加入，盖上盖子摇匀

步骤 5

开吃！超级香！！喜欢土豆和辣的朋友们一定要试试看

菜谱创建时间：2016-04-09 12:04:26