咖喱牛肉焗饭

作者： 奕然lee

在家就能做的美味

用料

• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 萝卜 半根
• 豆角 若干
• 牛肉沫 适量
• 黄油 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 米饭 适量

咖喱牛肉焗饭的做法步骤

步骤 1

准备材料：米饭，肉，西红柿，洋葱，豆角，萝卜(可根据自己的喜好放入蘑菇等其他蔬菜)

步骤 2

切丁

步骤 3

热锅 放入黄油 (没有黄油可用橄榄油代替) 放入事先准备好的牛肉沫 煎至黄金色 盛出备用

步骤 4

不用洗锅，如油不够再入少许 加入洋葱丁煸炒 再入西红柿，待西红柿完全化成汁再放入剩余的蔬菜丁

步骤 5

炒几分钟放入咖喱酱，加入少许水，让锅里看起来有点水分即可 收火

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步骤 6

步骤 6

盛饭至碗的一半 铺满准备好的肉饼，此处可放入马苏里拉芝士 味道会更浓郁

步骤 7

再将饭铺满肉饼 倒上刚才准备的全部酱汁 铺上满满一层芝士

步骤 8

满满的芝士

步骤 9

入烤箱中🔥180度15分钟

菜谱创建时间：2016-04-09 08:47:17