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烤箱版酸奶

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作者: 怼怼怼
此方子转自于我与美食的日常

用料

烤箱版酸奶的做法步骤

步骤 1

把制作酸奶的奶锅啊、勺子啊、装酸奶的容器等等都烫一烫,这步不可略过,这样是为了把里面的细菌都烫死

步骤 2

烫好之后把所有的烫过东西上的水擦干,不能有一点水,把烤箱预热

步骤 3

奶锅倒入牛奶加入适量的糖煮沸

步骤 4

放凉至不烫手,奶皮拿掉,加入100克酸奶

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

盖上盖子

步骤 7

送入烤箱转到发酵

步骤 8

四小时取出,就有白嫩嫩的酸奶啦

烤箱版酸奶的小贴士

如果喜欢浓稠的话,酸奶就放400克,不要用像图片一样的塑料碗,碗会融化

菜谱创建时间:2016-04-08 21:24:21
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