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冰冻饺子快手煎

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作者: colzone
速冻饺子新鲜饺子均可。

用料

冰冻饺子快手煎的做法步骤

步骤 1

锅底放一层薄薄的油。不要太多,油多容易炸锅。

步骤 2

速冻饺子均匀摆上。

步骤 3

开小火,用铲子稍微动一下饺子,使受热均匀,避免糊锅。同时调面粉糊,半碗水加一勺面粉。没有面粉可以用生粉代替。

步骤 4

大约煎一两分钟,翻看饺子底部,微黄,倒入面粉糊。

步骤 5

盖上锅盖,爱干嘛干嘛去,大约煎8分钟。

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步骤 6
步骤 6

时间快到时注意观察,煎到面糊金黄,就可以出锅了。

步骤 7

陈醋加生抽做蘸酱,开吃~

菜谱创建时间:2016-04-08 20:48:26
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