两个人吃西红柿蛋泡饭啊哈哈哈

作者： 考拉考拉我是考拉

室友是番茄火锅迷啊哈哈哈，有一天说想吃蕃茄汤，于是发明了他😶😶只要一个小奶锅，小小的小奶锅！

用料

• 大番茄 一只
• or
• 小小的番茄 两个
• 鸡蛋 两个
• 黑胡椒 少许
• 大蒜酱 很小一勺
• 冷饭 看你要吃多少喽
• cheese 可要可不要

两个人吃西红柿蛋泡饭啊哈哈哈的做法步骤

步骤 1

洗干净番茄切成小丁，鸡蛋打碎备用

步骤 2

小奶锅烧热，加油，加一小勺蒜泥，马上加入西红柿（因为蒜泥很容易变成焦泥）翻炒。爆炒几下后加少许盐，让西红柿的汁出来，更容易煮的烂烂的！

步骤 3

西红柿变得有些烂之后把鸡蛋倒入，用勺子搅拌防止粘底！等鸡蛋基本熟了之后，加少许酱油提味调色，绍兴酒提香，挤少许番茄酱，中和番茄的酸。翻炒几下后，加入水，等水开。

步骤 4

等汤水沸腾，加米饭！加一片cheese的效果约等于在辛拉面里面加cheese！😍😍

步骤 5

烧开就可以吃啦-啊哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2016-04-08 19:21:54