干炒带鱼

作者： 霁小爽

用料

• 盐

干炒带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼切上切口，然后切段，放料酒、酱油、白胡椒粉、鸡粉、少量糖抓匀腌制30分钟。锅中锅中放油，6成热，煎鱼，煎至熟。

步骤 2

锅中放油，郫县豆瓣酱炒香，放蒜、花椒、葱姜、青红椒块、鱼炒，放鸡粉、糖炒好即可。

菜谱创建时间：2016-04-08 08:56:04