选用羊里脊部位最嫩的肉
切成小薄片
土豆切片,铺在烤盘底部
切好的羊肉串牙签,用盐和黑胡椒腌制半小时以上,铺在土豆上
彩椒、洋葱切丝铺在羊肉上
表面刷上植物油,撒点盐和黑胡椒
190度上下火烤30分钟
香嫩的宝宝烤羊肉出炉啦
烤箱脾气不同,具体时间和温度还根据烤箱做调整