莽林灵芝鸡汤

作者： 手机用户9402_4c9e

用料

• 鸡肉 1只
• 莽林灵芝 6克
• 苦菜 20克
• 金针菇 100克
• 枸杞 10克
• 食盐 6克
• 姜 3片
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 料酒 10克
• 葱白 1段
• 草果 1个
• 香菜 少许

莽林灵芝鸡汤的做法步骤

步骤 1

莽林灵芝取出备用 黄花菜用清水泡发

步骤 2

金针菇洗净备用 草原鸡斩块洗净，凉水下锅

步骤 3

大火烧开后撇去浮沫 捞出鸡块放进电炖紫砂锅

步骤 4

加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料 填入适量清汤

步骤 5

选择节能档慢炖 几小时以后加入黄花菜、金针菇、莽林灵芝，继续煲

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步骤 6

步骤 6

出锅前15分钟加入枸杞 最后加盐、撒香菜末出锅

菜谱创建时间：2016-04-07 12:50:58