【餐点食验】与众不同的【培根三明治】Vegan B.L.T

作者： 一月食验室

重点是在培根，非常意外的发现，怎么那么好吃，但是岱同学不同意。不过很接近了，辉哥都吃了！还会不能吃吗？嘿嘿！不过这次实验我认为我的油量多了，所以整个口感不够脆，大家做的时候要注意下油量。 迷你夏巴塔的做法：http://www.xiachufang.com/recipe/101778882/

用料

• 茄子 1根
• 椰子油 适量
• 椰子花糖 1大勺
• 甜椒粉 1/2茶匙
• 营养酵母 1/2茶匙
• 酱油 2大勺
• 枫糖浆 1/4茶匙
• 有机烟熏液 1/4茶匙
• 迷你夏巴塔面包 4-5个
• 番茄 适量
• 生菜 适量
• 沙拉酱（最好用无蛋奶的） 适量

【餐点食验】与众不同的【培根三明治】Vegan B.L.T的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度

步骤 2

将茄子横切成长片状。

步骤 3

烤盘铺上烘培纸，抹上适量的椰子油，将茄子片正反面都沾上油，铺在烘培纸上。

步骤 4

放入烤箱烤8-9分钟。

步骤 5

将椰子话糖，甜椒粉，营养酵母，酱油，枫糖浆以及烟熏液混合均匀

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步骤 6

步骤 6

涂在考过第一次的茄子片上，再放入烤箱烤4-5分钟

步骤 7

翻面，再涂上酱汁，继续烘烤3-4分钟。

步骤 8

放到晾架上待用

步骤 9

将夏巴塔横切，涂上沙拉酱，放上番茄，刚刚做好的【培根】，生菜。插一根牙签固定。完成

【餐点食验】与众不同的【培根三明治】Vegan B.L.T的小贴士

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菜谱创建时间：2016-04-07 09:56:49