面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司）

作者： Petrus柏翠电器

今次用的是@淘姐的方子哦，浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了！而且发出来的个头也特别高，可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的，但也不会影响到它柔软的口感哦！

用料

• 高粉 315g
• 酸奶 175g
• 鸡蛋 一个
• 白砂糖 50g
• 盐 3g
• 黄油 30g
• 酵母 4g

面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，除了黄油外，其它按先液体后固体放入

步骤 2

启动和风程序，面团逐渐和成团 3、15分钟后放入黄油

步骤 3

15分钟后放入黄油

步骤 4

黄油会在快速搅拌中混合在面团中

步骤 5

当面包机响起了蜂鸣声，我们就把蔓越莓放入桶中，然后会继续搅拌

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步骤 6

步骤 6

面团搅拌完毕后会进入发酵程序

步骤 7

到烘烤的时候大概就是满桶了~

步骤 8

烘烤后外表面金黄金黄的，特别美

面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司）的小贴士

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整； 2、方子是做750g的配方哦

菜谱创建时间：2016-04-07 08:54:24