香茅酱

作者： 凝夏

此方转自盈盈小筑2010。

用料

• 香茅 5支
• 姜 半个手掌大
• 蒜 8瓣
• 干辣椒 20个
• 食用油 1/2杯

香茅酱的做法步骤

步骤 1

中间嫩的白色部分切成片

步骤 2

加点水，辣椒蒜 姜 香茅打成泥，不用太细

步骤 3

然后用小锅稍微把水煮干

步骤 4

倒入油，拌匀，小火煮到干香

香茅酱的小贴士

注：做好的香茅辣椒酱，可以冷藏一个月左右。这个香茅酱还可以用来做香茅牛肉，香茅虾，香茅鱼块不等。 这款香茅酱可以拿来做好吃的香茅鸡，香茅鱼和香茅虾！欢迎到原著的博客玩 -- http://blog.sina.com.cn/spicehunt Visit me at -- http://www.echoskitchen.com/

菜谱创建时间：2016-04-06 22:47:13