甜甜的红酒鸡翅

作者： 大家在国外吃好喝好玩好

我喜欢吃蜜汁鸡翅然而我不会做蜜汁，我喜欢吃红酒鸡翅然而妈妈做的总会酸酸的，我喜欢吃可乐鸡翅可是我懒得出门买可乐，所以就有了甜味红酒鸡翅

用料

• 红酒 mò 过鸡翅的量
• 鸡翅 4个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蜂蜜 半勺
• 水 小半碗
• 姜 3片
• 葱 一撮碎碎的

甜甜的红酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

把材料都整好～鸡翅两面都划开口，姜切片，葱切碎

步骤 2

在一个放的下4个鸡翅的碗里倒红酒，料酒，盐，糖

步骤 3

把4个鸡翅丢进去，为了保证汁没过鸡翅适量加水，然后尝尝咸淡进行微调～腌15分钟

步骤 4

15分钟过去了……把鸡翅捞出来，沥干净多余的汁，碗里汁千万别倒掉……有用！

步骤 5

锅里油一点点，葱姜放下去炒香香，然后捞出来扔掉

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步骤 6

步骤 6

放鸡翅！两面煎一煎，别人都说八成熟……我也不知道是个什么概念，反正差不多就行

步骤 7

腌鸡翅的汁刷的！倒进八成熟鸡翅的锅里～到多少看心情咯～尝尝酸不酸，酸再加点水，咕嘟咕嘟一下

步骤 8

咕嘟咕嘟之后加蜂蜜，再咕嘟咕嘟一会就可以盛出来了呢！

步骤 9

关火，装盘，拍照✌🏻️

甜甜的红酒鸡翅的小贴士

我家没淀粉了，想要汤汁浓稠可以最后弄点淀粉～

菜谱创建时间：2016-04-06 18:55:10