花生酱拌蒲公英

作者： ╭☆╮蕊ツ

春天季节性的菜品莫过于蒲公英啦，去野地里摘的，嫩的挑出来拌菜，老点的阴干，喉咙干的时候，上火的时候熬一点水喝喝会缓解很多

用料

• 蒲公英～嫩点的～ 适量
• 花生酱～自己做的～ 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量

花生酱拌蒲公英的做法步骤

步骤 1

蒲公英挑嫩点的，洗干净后烧开一锅热水，水开后煮大约30秒钟

步骤 2

刚刚煮的水可以喝，清热解毒，出锅后立即放入凉水中降温

步骤 3

用手捏干水份，花生酱中放入盐，糖 ，生抽，辣椒油，花椒油调味

步骤 4

用水将蒲公英捏成球状，一口一个为准，不要太大，上面浇上花生酱就好啦

花生酱拌蒲公英的小贴士

一口一个，好吃又营养

菜谱创建时间：2016-04-06 16:16:34