首先你要有一个戚风蛋糕胚，然后按自己需要的厚度横切出两片备用。
QQ糖隔热水融化或用微波炉加热至融化，然后和牛奶放一起稍稍加热之后放凉备用，一定要放凉。
淡奶油加糖打到六七分发，就是出现浅纹路，勉强还能流动的状态。
切一些水果粒，芒果草莓火龙果什么都可以，看自己喜好。然后把水果粒和酸奶倒入打发的奶油里，用刮刀拌匀，成水果奶油糊。
把放凉的QQ糖牛奶液倒入拌好的奶油糊里，继续拌匀，慕斯液就做好啦！
拿出六寸活底模具（没有慕斯圈啊直接用活底模了），先在底层放一片戚风蛋糕。然后倒入一半的慕斯液，放入冰箱冷冻层几分钟让慕斯液稍微凝固一下，这期间把草莓粉倒入剩下的一半慕斯液中，拌匀，变成粉色的慕斯液。
第一层慕斯液稍凝固以后从冰箱取出，把另外一片蛋糕盖在上面，然后倒入剩下的粉色慕斯液。最后在上面撒一层奥利奥饼干碎。然后就放入冰箱冷藏过夜。
第二天取出蛋糕，用热毛巾捂一下就很好脱模了，吹风机吹下也可以。在表面做点简单的装饰，请随意发挥啊～我用了几个粉色的巧克力豆豆围了一圈，中间是用心形小慕斯圈凝固的慕斯液。成品图献上，看着有点像提拉米苏的感觉～