鸡排番茄蛋焗饭

作者： NZmom

好吃易做！

用料

• 白饭
• 鸡腿
• 小番茄
• 鸡蛋
• 马苏里拉奶酪
• #调料
• 生抽
• 料酒
• 鸡粉
• 盐
• 番茄酱

鸡排番茄蛋焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔除骨头，用生抽、料酒、鸡粉腌制；腌好的鸡腿肉放锅里煎熟；

步骤 2

鸡蛋打散，倒入白米饭里拌匀后，将饭炒好，少许盐调味； * 隔夜饭炒之前，最好用微波炉叮热或锅里蒸热，这样米粒散开易炒； * 当天煮的米饭，最好水份少点，炒出来的饭才会粒粒分明；

步骤 3

小番茄洗净对半切开备用；

步骤 4

马苏里拉奶酪刨好备用；

步骤 5

将炒饭铺在碗底；

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步骤 6

步骤 6

接着挤上番茄酱；

步骤 7

摆上煎好的鸡排；

步骤 8

围一圈小番茄儿；

步骤 9

铺马苏里拉奶酪；

步骤 10

烤箱预热180度，放入烤箱15分钟左右，表层奶酪出现焦黄点即可！

步骤 11

Yummy!

菜谱创建时间：2016-04-06 10:27:31