各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti

作者： MANGA

收集各種不依照食譜的自製天然酵種biscotti 對的我就是想瘋狂消耗餵養剩下的酵種！ 哈哈 快手簡單又好吃！

用料

• 天然酵種（全麥、高筋）
• 燕麥片
• 低筋面粉
• 雞蛋/亞麻籽
• 糖（各種糖和代糖）
• 果干、果仁（最愛核桃 杏仁!）
• 橙皮、檸檬皮等等等
• 各種果汁
• 泡打粉（視乎酵種活力）

各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti的做法步骤

步骤 1

打散雞蛋+糖/代糖

步骤 2

混合天然酵種

步骤 3

放進面粉和泡打粉

步骤 4

混和至少干粉放燕麥片、果仁、果干、果汁

步骤 5

整形！ 180度25分鐘> 切完再烤165度15分鐘>再翻面烤165度15分鐘

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步骤 6

步骤 6

吃吃吃吃吃

菜谱创建时间：2016-04-04 23:57:12