水信玄饼+樱花梅子饭团

作者： 兔lady

少女心满满的下午茶

用料

• 盐渍樱花 适量
• 白凉粉 10g
• 水 200g
• 黄豆粉 适量
• 黑糖浆 适量
• 白饭 适量
• 寿司醋 适量
• 盐渍紫苏梅子 适量

水信玄饼+樱花梅子饭团的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把樱花用温热的水泡开，换水去盐分

步骤 3

将白凉粉用开水冲开

步骤 4

煮到咕噜咕噜冒着泡泡

步骤 5

倒入模具

步骤 6

放入樱花，调整花瓣，让花盛开在白凉粉里

步骤 7

脱模放入上黄豆粉和黑糖浆

步骤 8

在饭里倒入寿司醋和撕碎的盐渍紫苏梅子，拌均匀并整形

步骤 9

弄成粉粉嫩嫩的饭团，摆盘并放上一朵樱花点缀

步骤 10

吃吧！

水信玄饼+樱花梅子饭团的小贴士

盐渍紫苏梅子才能把饭团染成粉色哦~

菜谱创建时间：2016-04-04 17:26:35