板栗煲鸡汤

作者： Liuweiy_IN

板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”

用料

• 板栗 一斤
• 鸡 半只
• 眉豆 少许
• 扁豆 少许
• 姜 3片

板栗煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡去皮，斩件。板栗剥好。姜切片。

步骤 2

煲汤的煲中加8碗水，开大火。

步骤 3

水滚开后，放入食材，转为小火煲2个小时。

步骤 4

放盐，出锅。

菜谱创建时间：2016-04-04 10:15:33