将番茄🍅、香肠、磨菇🍄切成丁备用
锅里倒入清水煮开后,将意大利面放进去煮,意大利面需要煮久一点,才能软化,待煮至9成熟时捞出(可偿一下软度)
锅里加入少许油,油热后,加入洋葱先翻炒,再加入番茄,随后再加入香肠和蘑菇,一同翻炒
倒入少许番茄酱翻炒,待出汁后,加入少许清水,再加入已煮好得意面🍝一同翻炒,使其颜色均匀、入味。
加入1至2片芝士,放在意面上,芝士遇热后很容易化开,继续翻炒,加入一点点盐、胡椒粉、糖增味,出锅