牛油果藜麦鸡蛋沙拉

作者： 麦小可可

本来想配温泉蛋，但是熟过头了

用料

• 牛油果 1只
• 藜麦 30g
• 鸡蛋 1只
• spam午餐肉 半块
• 樱桃番茄 少量
• 酱油➕芥末 少量

牛油果藜麦鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

事先藜麦泡水一晚上，然后滚水煮15分钟到透明

步骤 2

鸡蛋在滚水里泡10分钟（我泡了15分钟，太老），拿出来放凉水里浸泡

步骤 3

将牛油果切块，午餐肉切块

步骤 4

将酱油芥末调和倒在上面，完成👏

步骤 5

好吃又美味，最后我配了草莓葡萄柚汁。

步骤 6

附加：草莓西柚汁好吃的不要不要的：将西柚剥皮只留果肉，草莓切块放搅拌机里打碎，然后一杯好喝营养的草莓西柚汁完成，千万不要图方便将西柚皮一起搅拌，会又酸又苦哒～

菜谱创建时间：2016-04-03 09:57:26