雞蛋煮熟
去皮,並且用刀划上口子不要太狠!為了入味用!太過狠的口子會讓蛋黃味道太重。
將剝好的雞蛋放入鍋中,放入啤酒!開火
啤酒沒過雞蛋剛好
加入準備好的所有調料!全都放入鍋中!大火煮開!轉小火!燉到汁干!關火
做好啦!中間要翻雞蛋不然不入味!避免煮乾鍋!