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咸蛋黄肉圆

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作者: 云厨房GEGE
美食总是要摸索尝试创新,美味就在两手之间。

用料

咸蛋黄肉圆的做法步骤

步骤 1

材料: 1、肉末 香葱 生抽 黄酒 耗油 生粉 鸡蛋一个 盐 糖 黄酒 麻油 炒熟的白芝麻 色拉油 2、生的咸鸭蛋 3、色拉油(炸丸子使用) 4、生粉 水 5、香葱丝 生抽 耗油一调羹 盐 糖 水 烹饪过程: 1的材料混合调均匀,顺时针搅拌给肉上劲。 2部分,咸鸭蛋打碎壳倒掉蛋白取蛋黄备用

步骤 2

生粉调水

步骤 3

将3部分倒入炸锅温油开始准备了

步骤 4

调好的肉末放在掌心包一颗蛋黄 调羹沾好生粉糊顺着刮圆 放入热油中炸金黄色取出

步骤 5

裹圆

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步骤 6
步骤 6

金黄色捞出哦

步骤 7

起油锅放葱 倒入炸好的肉圆 倒入5的调料

步骤 8

步骤 9

放入砂锅中小火炖四十分钟……出锅即食

步骤 10

盛一个出来吧~

步骤 11

切一个看看

步骤 12

再切一个看看😋😋😋

步骤 13

其实就是想告诉你们真的好吃😂😂

菜谱创建时间:2016-04-02 15:45:34
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