用APP打开

正宗芒市味,蒜香鸡脚

1.3万人浏览 229人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
德宏芒市,一个吃货的天堂。有谁能忘记着鸡脚呢味道呢?

用料

正宗芒市味,蒜香鸡脚的做法步骤

步骤 1

准备鸡脚

步骤 2

剪掉指甲,坎成两瓣

步骤 3

添加卤料,酱油,糖加水。卤鸡脚。喜欢吃软烂的鸡脚的,可以多煮一下,我是煮了20分钟

步骤 4

取出鸡脚,滤干水分

步骤 5

准备辣椒,大蒜,吃不了小米椒太辣的话可以换成长的红椒,干一点的红辣椒。

展开全部
步骤 6
步骤 6

取大量油烧热

步骤 7

准备花椒,八角,干辣椒

步骤 8

热油,放入花椒,八角,干辣椒

步骤 9

倒入大蒜,辣椒,炒一分钟左右

步骤 10

倒入鸡脚,翻炒几分钟,加入耗油或者酱油

步骤 11

炒完啦 慢慢享受

正宗芒市味,蒜香鸡脚的小贴士

1.不能吃太辣的同学请换不辣的辣椒。 2.鸡脚多煮一下炒出来会烂一点,少煮一下会硬一些。 3.油一定要多要多要多。 4大蒜一定要多要多要多。不过也根据自己的情况。

菜谱创建时间:2016-04-01 10:52:21
打开App收藏