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红烧茄煲
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作者：
欧尼家de厨房
用料
茄子
红泰椒
洋葱
盐
生抽
老抽
小葱
可加可不加
蒜片
红烧茄煲的做法步骤
步骤 1
茄子切条，洋葱切圈，泰椒切小圈。热锅凉油下洋葱炒香，依次放入茄条和泰椒圈，蒜片，加盐翻炒片刻后倒入适量水，加生抽老抽盖盖焖熟即可。出锅前撒入小葱。
菜谱创建时间：2016-04-01 09:22:48
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