油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜

作者： 一川烟草-1222

在电视剧云中歌里见过一道用油菜做的菜，非常喜欢，于是就自己尝试做了一下改良版哦！效果还不错！春天做上这样一道菜，光是看着就很赏心悦目了呢！这道菜非常简单，和我一起做吧，保证朋友圈获👍🏻哦！！

用料

• 油菜，虾仁，玉米粒，
• 盐，蚝油，料酒

油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜的做法步骤

步骤 1

挑选形态比较完整好看的油菜，用剪刀或者水果刀，剪掉叶子部分，在根部剪出花瓣的形状。

步骤 2

每朵花里放上玉米粒

步骤 3

虾仁切成丁

步骤 4

一小勺盐，一小勺料酒，两勺蚝油，少许凉白开，调制成汁

步骤 5

把调好的汁均匀的浇在油菜和虾仁上，腌制五到十分钟。然后上屉蒸三五分钟便好了。

步骤 6

好了！美美的！

油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜的小贴士

蒸的时候火候不要太大，看见油菜泛透明，虾仁变红了，就ok了。

菜谱创建时间：2016-03-31 18:14:41