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强迫症福音-如何称量微量食材的做法

强迫症福音-如何称量微量食材

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作者: TammyZh
TammyZh
我们都知道,普通的家用电子秤,即便是精确到0.1克,在称量微量食材的时候也不怎么灵敏。 作为一个强迫症,表示简直不能忍,于是写了这个奇葩的小贴士,供各位强迫症病友选用。

用料

强迫症福音-如何称量微量食材的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天用的是香山电子秤和纸巾来演示。电子秤的品牌,我觉得都差不多,这个称我是放在办公室称茶叶用的( ̄▽ ̄)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们可以看到,一张纸巾的重量是1.2克,电子秤还是比较灵敏的称粗来了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

但是当我丧心病狂的将纸巾一分为二再称的时候,电子秤表示已懵逼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在方法1来了。在放上微量食材的时候,可以用手轻按电子秤,让其快速感知重量。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松手,看到半张纸巾约是0.6克。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来是方法2,拿一个小器皿放电子秤上,按置零去皮键,此时数字显示为零。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把器皿拿开电子秤,这就是重点,必须先拿开,再放上微量食材。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

器皿和食材一起放上电子秤,可以看到重量是0.6。

步骤 9

怎么样,各位强迫症病友,get到这个方法了吗?

菜谱创建时间:2016-03-31 10:05:31
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