红烧猪脚圈

作者： 阿戴1979

适合任何红烧肉类

用料

• 猪肉 若干

红烧猪脚圈的做法步骤

步骤 1

猪肉滚水焯一下

步骤 2

冰糖小火油锅化开

步骤 3

成焦糖红色

步骤 4

放入猪肉下锅炒糖色，加黄酒、生抽、老抽、葱结、姜块，翻炒一会儿，再加入适量热水，刚好没过肉，水开后，倒入砂锅，小火慢炖至酥烂。

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2016-03-30 15:20:29