新鲜藕一节
鸡蛋一枚
猪肉肥瘦相间一斤
将藕、肉剁碎,加入土鸡蛋拌匀,葱花切末、盐、黄酒若干再次搅拌,腌制10分钟
制作成扁平小饼状,小火平底锅两面煎至金黄即可。
好了,香喷喷的藕饼制作完成啦。
现做现吃,才香。