肉松蛋黄青团

作者： liii柒彩

下厨房里看到的食谱，没用菠菜叶也没用艾草，偷懒用的绿茶粉调色，因为麻麻不能吃糖也没加糖，味道一样很好吃

用料

• 糯米粉 100g
• 澄粉 30g
• 肉松 50g
• 咸鸭蛋黄 2个
• 绿茶粉 10g
• 水 110g
• 植物油 9g

肉松蛋黄青团的做法步骤

步骤 1

糯米粉、澄粉、绿茶粉 过筛 加水混匀

步骤 2

所有粉类拌好，加植物油，把油揉到面团里，就可以上锅蒸，先大火，水开后中小火蒸了20分钟，待面团放凉一些就可以包了

步骤 3

把咸鸭蛋捏碎拌入肉松里

步骤 4

稍凉一点的面团就可以包了，不用的面团用保鲜膜盖上，防止表面变干

步骤 5

成功

步骤 6

很好吃

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2016-03-30 10:58:34