柠檬玛德琳～

作者： 大小茵

用料

• 鸡蛋 3个（130g）
• 柠檬屑 2个柠檬的
• 糖 45g
• 低粉 120g
• 黄油 60g
• 泡打粉 3g

柠檬玛德琳～的做法步骤

步骤 1

将柠檬屑和白糖混合，静置。

步骤 2

将鸡蛋均匀打散，加入静置好的柠檬屑和糖搅拌均匀

步骤 3

加入过筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀

步骤 4

将黄油热熔，快速和面糊搅拌

步骤 5

放入冰箱静置30分钟，烤箱预热220度

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱烤8～9分钟即可

柠檬玛德琳～的小贴士

感觉此次尝试，糖量较少，微甜，下次会增加到70g。

菜谱创建时间：2016-03-29 18:41:28