牛奶和细砂糖加热融化，放一边冷却。
黄油室温放软，打发变白色。分多次加入糖水，打到有光泽。
黄油加入粉类搅拌均匀后加蔓越莓搅拌。（低粉过筛，杏仁粉不用过筛，盐要先称好）
我用的是木盒定型。定型后冰箱冷冻（不是冷藏）30分钟。
按照0.7cm切片，放烤盘。
烤箱预热后，上管150下管65，时间13分钟。酥的
第一次做的话，真的要观察，烤箱不同，时间可以根据自己观察的适当调整。