小炒年糕

作者： 快乐晓妤

儿时的最爱一直延续着，每每吃上都是家的味道，爱的味道！

用料

• 年糕 2条
• 猪里脊肉 一小份
• 鸡蛋 1只
• 豆干 3片
• 春笋 一小颗
• 大蒜 2
• 胡萝卜 半根

小炒年糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用，另外材料都切成丝！

步骤 2

鸡蛋煎成蛋皮切丝备用，另外材料下油锅翻炒再加入年糕翻炒至年糕变软➕入生抽和糖调味，如果想汤水多点可加入少量开水煮沸即可！

步骤 3

装盘撒上蛋丝和葱花，一盘美味的小炒年糕出炉了！

菜谱创建时间：2016-03-29 10:43:40