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培根芦笋蛋炒饭

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作者: 洛洛小尾巴
简单快手,营养均衡的美味炒饭。

用料

培根芦笋蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净,取出培根。我买的块状培根,切了一部分。

步骤 2

培根切丁,芦笋切段。

步骤 3

我比较喜欢吃每粒米都有鸡蛋的炒饭,所以先打一个鸡蛋,放一点盐。

步骤 4

鸡蛋打散,米饭直接放进蛋液中,搅拌均匀。

步骤 5

起火给一点油,煎培根。

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步骤 6
步骤 6

培根的油煎出来后,倒入芦笋翻炒。

步骤 7

芦笋差不多,颜色变成鲜绿后倒入拌进蛋液的米饭,尽量让每粒米都沾到锅底均匀受热。适量加入盐和黑胡椒粉。

步骤 8

待蛋液凝固,米饭分粒后翻盘出锅。

培根芦笋蛋炒饭的小贴士

培根本身有咸味,放盐的时候酌情减量。

菜谱创建时间:2016-03-29 02:35:29
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