食材准备
2个蛋黄，一个全蛋，放在一起打发。期间分三次加入白砂糖。打至提起打蛋器滴落的蛋液不会立马消失。
筛入低筋面粉
翻拌均匀
将翻拌好的面糊倒入裱花袋。
裱花袋剪一个小口即可，此处不需要裱花嘴。挤出一个2㎝左右的圆形在烤盘的油纸上。
上下火170°预热5分钟，中上层烤 20分钟左右。