准备好食材：
蔬菜洗净，胡萝卜擦成丝，鸡毛菜切段、韭菜切碎，瘦肉剁馅；
胡萝卜和鸡毛菜绰水后，挤掉多余的水份，加调味品调味，用手挤巴挤巴团成鸡蛋大小的菜馅；
韭菜和瘦肉馅儿加调料调味，搅拌均匀后，同样团成团子；
将两种团子放在玉米面里滚一滚，裹上足够多的粉后，上蒸笼，上汽后，蒸10-15分钟即可。
蒸出来是这样滴~
摆盘，可以吃咯~
❶ 团馅料时，建议捏紧实一点，这样蒸的时候不容易散，也方便滚玉米面； ❷ 蔬菜还可以换成其他自己习惯的，不过尽量选择绿叶子蔬菜和根茎类的蔬菜相搭配； 怎么样，从造型和色泽上看，是不是就非常有春天气息！而且考虑了很多肉食动物的需求，纯素和菜肉各一款，供您挑选哦。 菜团子最大的特点，就在于其主要碳水来源就是外面那层玉米面，日常吃，低GI，更饱腹！ 只有蔬菜的素团子，可以满足你平时上班学习，食堂工作餐蔬菜油大不愿吃，自己带又不方面容易坏的尴尬情况； 有肉有菜的团子，则碳水蛋白质都满足了，多来几个就是美味又营养的一餐。 而且超低卡，不单可以当日常主食，加餐也没有任何的问题哦。 当然，对于更多手癌懒癌的童鞋们来说，看上去卖相相当可以的一款团子，也真心是方便好做又好带：上班族当工作餐，学生族当减脂餐，春游带去户外什么的，通通都可以完美满足。 所以趁着春光明媚时，一起来做美味的春日菜团子吧！