南瓜豆腐可乐饼无油

作者： k酱w

新手，喜欢看日本素食类烘培视频 结合了几个视频试做南瓜版可乐饼，还放入了绢豆腐 烤箱烘制无需任何油，非常健康，希望喜欢 全名是 四步做南瓜豆腐可乐饼无油烤箱版超健康 （笑）

用料

• 南瓜 800g
• 绢豆腐 一盒
• 肉末 少许
• 洋葱 1/4个
• 面包糠 1包
• 低筋面粉 少许
• 盐 少许

南瓜豆腐可乐饼无油的做法步骤

步骤 1

南瓜放锅里煮熟（也可用微波炉转熟）

步骤 2

绢豆腐沥水，加南瓜，用打蛋机或料理机，或手动搅碎 （一定要沥水，南瓜要放一会儿等干一些，要不很难包） 洋葱、肉、黄酒、盐翻炒，然后加入玉米青豆胡萝卜什么的，喜欢什么就加什么，导入南瓜豆腐糊拌匀，撒点盐

步骤 3

准备好面粉、蛋液、面包糠 上述馅裹面粉，然后蛋液，最后面包糠

步骤 4

放入烤箱，180度20分钟即可 这个量可以做16个大可乐饼，健康万岁

菜谱创建时间：2016-03-27 18:01:56