土豆饼

作者： 婉然若凝

简单美味速食，不想煮米饭或面条时的不错选择

用料

• 土豆 1个
• 淀粉 少许
• 盐
• 胡椒粉
• 五香粉
• 辣椒粉
• 白糖
• 食用油

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切/刨 成细丝（不过水，保留淀粉）

步骤 2

放适量盐、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、白糖，拌均匀。

步骤 3

锅中倒油，小火将土豆丝摆放成反射饼状。

步骤 4

待煎至金黄，翻面。（可加少量水淀粉防止土豆饼不够成型）

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2016-03-27 13:23:51