咖喱蛋包饭

作者： 团多多

中午下课了总是又饿又懒得做饭。有剩下的咖喱饭，做个蛋包饭又快又好吃！

用料

• 鸡蛋 2个
• 剩米饭 300-500g
• 鸡肉咖喱 500g
• Cheese 适量
• 番茄酱 适量
• 黄油 适量

咖喱蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 因为做的时候突然想起冰箱里有cheese，所以这里忘了拍下来了

步骤 2

把咖喱饭拌好并加热。 加热的时候可以打蛋。

步骤 3

准备好一个大平锅，这样方便摊蛋饼

步骤 4

用黄油稍微在热了的锅上擦一下。主要是为了防止粘锅 家里没有黄油，用平时炒菜油也可以。 用黄油炒鸡蛋会更香

步骤 5

尽量把蛋饼摊的足够大，并且关小火。 喜欢Cheese的人可以撒点Cheese上去

步骤 6

把拌好的咖喱饭放到蛋饼中间， 用铲子把饭用蛋包起来

步骤 7

装盘后，浇些番茄酱就可以开吃啦！！

咖喱蛋包饭的小贴士

锅一定要小火，不然蛋底容易焦，鸡蛋就不嫩了。 对于打扫剩饭什么的很方便。 从开始做到吃完大概半个来小时，省时省力！

菜谱创建时间：2016-03-27 01:48:28