一菜两吃之莴笋篇

作者： aying261

用料

• 莴笋一颗

一菜两吃之莴笋篇的做法步骤

步骤 1

新鲜莴笋叶洗净切段，小米椒切小段。起热油锅爆炒，加盐及生抽调味。菜叶断生后出锅。

步骤 2

莴笋茎去皮切丝，撒半勺盐腌两小时后洗去盐分挤干水分。油锅烧热两勺油爆香葱花，将葱油浇至笋丝上，加少许盐麻油调味，拌匀。

菜谱创建时间：2016-03-26 23:07:52