講蔥洗淨,切蔥花
講餃子皮表面刷薄薄一層油,用擀麵杖幹開!
撒入蔥花多放些也沒關係。再撒一點鹽!
再講餃子皮塗抹一層油,幹開!疊加再蔥花上!
以此類推,最多4/5層就好!不然內心不好煎熟!
不粘鍋里入油!多放點…小火加熱!放入剛才做好的蔥油餅
煎至兩面焦黃就可以出鍋了
用橄欖油煎吃起來更健康(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦