1. 准备材料,土司切块,芒果切块。 2. 将切好的土司块放入陶瓷容器中。 3. 鸡蛋打散,加入牛奶,依喜好加入适量白砂糖,搅拌均匀。 4. 牛奶鸡蛋液倒入陶瓷容器。(不用没过土司块)
铺一层芒果,撒上蔓越莓干。放入烤箱预热170度,烤40分钟。
烤好后,表面一层有一点焦脆,下面的土司布丁很嫩,满满的芒果味道,口感很棒。
芒果也可以用香蕉,或者其他喜欢的水果代替,没有蔓越莓干可以用葡萄干。总之,依个人喜好,随意添加材料。