准备一个方形的大保鲜盒，上面不能有水分，然后铺上一层椰蓉，备用。PS：我一般用烤蛋糕卷的烤盘。
取大约80毫升的鲜牛奶与玉米淀粉混合搅拌至无颗粒状。
剩下的牛奶加糖和奶油，加热沸腾，一边慢慢倒入奶糊，一边快速搅拌，直至越来越稠，转小火，用力搅拌大约20秒，即可关火。
放进铺好椰蓉的保鲜盒里，尽量铺平，然后稍微振盘几下，振出气泡，放凉，放入冰箱冷藏半个小时。
倒扣出来，切小方块，大小依个人喜欢。
放椰蓉里滚一下，让小方块上均匀粘上椰蓉，然后放到干净的容器里，简单的又好吃的鲜奶小方块就做好了。
1.奶糊在锅里一定要快速搅拌，火不能太大，以免煮焦了。 2.加奶油口感会更香浓。