〈快手美味〉糍粑厚蛋烧

作者： Luvletter

五分钟快手美味（*/∇＼*）一个人在家时突然脑洞的产物(´▽｀)ノ♪好吃简单！除了卖相不怎么样以外🐒 PS：一定要用不粘锅！！不然你会哭的！！

用料

• 糍粑 1块
• 鸡蛋🐔 1个
• 猪油／植物油 少许
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 味精 适量

〈快手美味〉糍粑厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料( ˘•ω•˘ )锅我是用的做千层蛋糕的大六寸不粘锅

步骤 2

热锅入油，因为我放的猪油所以它有一个融化的时间

步骤 3

等油烧热的时候，把鸡蛋打进碗里然后放入所有佐料，想怎么加就怎么加！！记得要多放一些因为是整个糍粑的佐料٩( 'ω' )و

步骤 4

然后鸡蛋和佐料一起打散

步骤 5

然后放入一整块糍粑，转小火。油的量如果喜欢焦一点的就像我这样放一点点油或者可以不放油，如果想颜色好看点软一点就多放点油

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步骤 6

步骤 6

然后把小部分蛋液在糍粑上均匀的抹开

步骤 7

然后翻面在另一面抹上蛋液，最好是快速一些，因为有佐料在下面就容易黑不好看

步骤 8

再翻回来重复6-7直到糍粑变软

步骤 9

然后把整个糍粑用锅铲碾开，继续重复6-7_(:△」∠)_

步骤 10

直到整个鸡蛋液都被用完٩( 'ω' )و

步骤 11

然后出锅！外焦里嫩（*/∇＼*）草鸡好吃🐔

〈快手美味〉糍粑厚蛋烧的小贴士

第一要是不粘锅，第二蛋液的佐料要多放！甜咸随意，也可以放糖也可以放辣，我就是辣么随意

菜谱创建时间：2016-03-25 12:37:14