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芸豆焖面

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作者: 伊人何处

用料

芸豆焖面的做法步骤

步骤 1

面颌的硬一些,擀成片装,折叠(中间撒些干面)。

步骤 2

切成稍宽一点的条

步骤 3

马上抖散避免粘到一起

步骤 4

起油锅炒五花肉,及葱段加五香粉。取出肉片后,翻炒芸豆段和滚刀块土豆+一勺黄豆酱手指+少许盐。面条铺到芸豆上,沿着锅沿加热水没过芸豆,但不要在面条之上。大火烧开后改小火,大约半小时(中间翻一次面条),待汁收好就可以了。

步骤 5

劲道有嚼头的面条和软烂可口的芸豆令人难忘

菜谱创建时间:2016-03-25 08:45:11
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