抹茶蛋糕卷

作者： 轻柔的风0413

动人心弦的绿

用料

• 鸡蛋 4只
• 油 40g
• 粉 40g
• 糖 40g
• 温水 40g
• 柠檬汁 几滴
• 抹茶粉 10g

抹茶蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

温水加抹茶粉混合均匀

步骤 2

加入油混合均匀，倒入低粉拌至无干粉状态，然后加入蛋黄搅拌均匀

步骤 3

蛋白加柠檬汁打发至提起打蛋器是有弯钩装

步骤 4

分三次搅拌均匀后倒入烤盘，中层150，30分。

步骤 5

晾凉后，加入打发奶油卷起放冰箱定型！

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步骤 6

步骤 6

定型后两边切掉即可

菜谱创建时间：2016-03-24 11:48:33