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老鸭汤面

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作者: 呤儿
每次做盐水鸭,最期待的就是那碗汤面...把做鸭子的卤汤过滤干净,便是极其鲜美的面汤底;吃面啖鸭,你除了咂嘴还能干嘛?

用料

老鸭汤面的做法步骤

步骤 1

把制作盐水鸭的卤汤滤除姜片、葱结及香料,按需取一份面汤底,烧开并调准味道;

步骤 2

另锅烧开水下面条,捞出盛入面碗中,加汤、摆上斩件的盐水鸭和绿叶蔬菜即可。

菜谱创建时间:2016-03-24 08:52:55
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