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老鸭汤面
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作者:
呤儿
每次做盐水鸭,最期待的就是那碗汤面...把做鸭子的卤汤过滤干净,便是极其鲜美的面汤底;吃面啖鸭,你除了咂嘴还能干嘛?
用料
盐水鸭
若干块
盐水鸭卤汤
1大腕
面条
100克
蔬菜
随意
老鸭汤面的做法步骤
步骤 1
把制作盐水鸭的卤汤滤除姜片、葱结及香料,按需取一份面汤底,烧开并调准味道;
步骤 2
另锅烧开水下面条,捞出盛入面碗中,加汤、摆上斩件的盐水鸭和绿叶蔬菜即可。
菜谱创建时间:2016-03-24 08:52:55
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