麦糊烧（小时候的味道）

作者： 電電Natalie

杭州人肯定知道麦糊，小时候奶奶经常做给我吃，很方便的一款面食，配粥也可，光这样吃也可

用料

• 面粉
• 盐
• 葱花
• 水

麦糊烧（小时候的味道）的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、葱花、水，比例自己掌握，吃的人多，就多放点，调成稀点的面糊 我是用猪油煎的，想香一点，家中没猪油的话，其他油也都可以，没硬性规定的 等油热了用勺子兜两、三勺面糊下锅，不要转锅使面糊成圆形，就随意好了，等一面稍稍凝固翻另一面，两面都微焦的时候出锅就可以了

菜谱创建时间：2016-03-23 11:23:18