讲鸡蛋打成水质的即可。
平底锅加少许黄油（黄油比较香，橄榄油也可以）油不可过多，否则煎出来的土司会太油腻。 将土司片沾满鸡蛋液，放进锅里，一定要用小火煎，煎至金黄翻面一样煎至金黄即可出锅。
最后在土司上加上炼奶即可。