凉拌牛皮

作者： 林菊

用料

• 牛皮 500克
• 酱油 少许
• 耗油 少许
• 鸡粉 少许
• 盐 适量
• 小红椒 喜欢辣的可以多放点
• 芝麻油 少许
• 生姜切末 少许
• 蒜头切末 一个
• 芝麻 少许
• 花生 少许

凉拌牛皮的做法步骤

步骤 1

牛皮先用水煮一下，大概15到30分钟

步骤 2

然后捞出过冷水，切小块，备用

步骤 3

芝麻炒香

步骤 4

花生炒香 ，拍碎

步骤 5

最后把所有的配料和牛皮拌在一起就可以了

凉拌牛皮的小贴士

做好后可以放冰箱第二天才吃，更入味

菜谱创建时间：2016-03-22 20:14:00