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炖素菜
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作者:
david陈
简单的炖素菜,懒人菜。。
用料
玉米
1根
香菇
4朵
胡萝卜
半条
卤豆腐
500g
芥菜
一颗
生姜
拇指大一块
金针菇
300g
酱油
适量
陈醋
适量
盐
适量
水
适量
茶油
适量
炖素菜的做法步骤
步骤 1
砂锅烧热,倒入茶油,倒入香菇,玉米,胡萝卜,加水先炖开。
步骤 2
烧开后加生姜,不断加少量酱油入味,加水,炖煮。
步骤 3
加卤豆腐和金针菇,加水炖开。
步骤 4
最后加芥菜加盐,炖开,起锅前加点陈醋便可。
菜谱创建时间:2016-03-21 13:33:53
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